Producten

Tindoori Tindoori is een groente die populair is in de Indiase keuken. Deze kleine, groene vruchten hebben een licht bittere smaak en worden vaak gebruikt als ingrediënt in diverse gerechten. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... [...]

Turiya Turiya, ook wel bekend als angled luffa of Chinese okra, is een langwerpige groente met geribbelde buitenkant en sappig, zacht vruchtvlees. Het wordt vaak gebruikt in de Indiase keuken vanwege zijn unieke textuur en smaak. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik [...]

Tuvar Tuvar bonen, ook bekend als ”duivenerwt”, zijn een veelgebruikte peulvrucht in de Indiase keuken. Deze kleine, ronde bonen hebben een zachte smaak en zijn een belangrijk ingrediënt in veel gerechten. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist [...]

Kokosnoot De kokosnoot is een veelzijdige vrucht afkomstig van de kokospalm en wordt wereldwijd gewaardeerd om zijn smaak en voedingswaarde. De kokosnoot heeft een harde, vezelige schil met binnenin sappig wit vruchtvlees en verfrissend kokoswater. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > [...]

Baby Maïs Baby maïs, ook bekend als mini-maïs, is een jonge, kleinere variant van de gewone maïsplant (Zea mays). Het wordt geoogst voordat het volwassen wordt, waardoor het een delicate textuur en milde smaak heeft. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik [...]

Haricot Verts Haricots verts, ook wel bekend als Franse boontjes, zijn slanke, langwerpige groene peulen die bekend staan om hun delicate textuur en milde smaak. Ze behoren tot de familie van sperziebonen en worden vaak gebruikt in diverse culinaire bereidingen. Teelt > [...]

Peulen Mangetout, ook wel bekend als peultjes, zijn knapperige, platte peulen met zachte zaden die vaak in hun geheel worden gegeten. Ze hebben een milde en zoete smaak en worden gewaardeerd om hun textuur en voedingswaarde. Teelt > Voedingswaarden > [...]

Citroengras Citroengras, ook wel bekend als sereh, is een aromatische en citrusachtige grassoort die veel gebruikt wordt in de Aziatische keuken vanwege zijn verfrissende smaak en geur. De lange bladeren hebben een bleke groene kleur en worden vaak gebruikt om smaak toe te voegen aan gerechten. [...]

Sugar Snaps Sugar snaps, ook wel suikererwten genoemd, zijn knapperige en zoete peulvruchten die zowel de eetbare peul als de erwt bevatten. Ze worden vaak rauw gegeten vanwege hun frisse smaak en worden ook veel gebruikt in diverse gerechten. Teelt > Voedingswaarden [...]

Sopropo De sopropo, ook wel bekend als de Chinese bittermeloen, is een langwerpige, gerimpelde vrucht met een karakteristieke bittere smaak. Ondanks zijn bitterheid wordt het gewaardeerd vanwege zijn gezondheidsvoordelen en culinaire diversiteit. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > [...]