Producten

Jonge Jackfruit De jonge jackfruit is de onrijpe vrucht van de jackfruitboom. Het heeft een neutrale smaak en een vlezige textuur, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in verschillende gerechten, vooral in vegetarische en veganistische keukens. Teelt > Voedingswaarden > [...]

Jonge Kokosnoot De jonge kokosnoot is de onrijpe vrucht van de kokospalm. Het heeft een verfrissende en hydraterende kokoswater binnenin en een zachte, geleiachtige kern die bekend staat als kokosvlees. Deze exotische vrucht wordt wereldwijd gewaardeerd om zijn smaak en voedingswaarde. Teelt > [...]

Yamboon Yam Beans, ook wel bekend als “Jicama”, zijn knolgewassen met een knapperige textuur en zoete smaak. Ze hebben een bruine, harde schil en wit vruchtvlees en worden vaak rauw gegeten in salades of als knapperige snack. Teelt > Voedingswaarden > [...]

Wing Beans Wing Beans, ook wel bekend als “Goa Beans” of “Four-Angled Beans,” zijn langwerpige, groene peulen met vier karakteristieke ribbels en een unieke vleugelachtige vorm. Ze worden vaak gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keuken vanwege hun knapperige textuur en milde smaak. Teelt > [...]

Taro Head Taro Head is een knolgewas dat populair is in de Thaise keuken en wordt gewaardeerd om zijn milde smaak en zetmeelrijke textuur. Deze knollen groeien onder de grond en zijn een belangrijk ingrediënt in veel gerechten. Teelt > Voedingswaarden [...]

Tamarinde Tamarinde is een tropische vrucht met een zoete en lichtzure smaak. De vrucht groeit aan de Tamarindeboom (Tamarindus indica) en wordt veel gebruikt in verschillende keukens vanwege zijn unieke smaakprofiel. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > [...]

Sapodilla Sapodilla is een tropische vrucht met een ruwe bruine schil en zoet, sappig vruchtvlees. De smaak wordt vaak vergeleken met bruine suiker gemengd met perzik en peer. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... [...]

Salak Salak, ook wel bekend als “snake fruit,” is een exotische vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië, met een unieke schil die lijkt op slangenleer. De vrucht is zoet en sappig van smaak, en wordt vaak vers gegeten. Teelt > Voedingswaarden > [...]

Bananenblad Rond Ronde bananenbladeren zijn grote, groene bladeren afkomstig van bananenbomen en worden veel gebruikt in de Thaise keuken en cultuur. Ze hebben een kenmerkende ronde vorm en zijn zeer veelzijdig in gebruik. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > [...]

Rambutan Rambutan is een exotische vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië, met een harige schil en zoet en sappig vruchtvlees. De vrucht groeit aan de rambutanboom, een tropische boom die gedijt in warme klimaten. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > [...]