Salak
Salak, ook wel bekend als “snake fruit,” is een exotische vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië, met een unieke schil die lijkt op slangenleer. De vrucht is zoet en sappig van smaak, en wordt vaak vers gegeten.
Teelt
Salak wordt geteeld in landen zoals Indonesië en Maleisië. De vruchten groeien in trossen aan grote palmbomen genaamd “salakpalmen.”
Voedingswaarden
Salak bevat vezels, vitamine C en mineralen zoals ijzer en kalium. Het is een gezonde snackkeuze en kan ook worden gebruikt in smoothies of desserts.
Gebruik
De vrucht wordt meestal vers gegeten, waarbij de schil wordt verwijderd om toegang te krijgen tot het zoete vruchtvlees. In sommige culturen wordt salak ook gebruikt in salades en sauzen.
Wist je dat…
De schil van de salak is ruw en schilferig, waardoor hij lijkt op slangenleer. Hierdoor heeft de vrucht zijn bijnaam “snake fruit” gekregen.
Haal Exotic Roots gemakkelijk in huis
Neem contact op met een van onze accountmanagers. Plaats je order en je exotische bestelling komt naar de gewenste bestemming!
