admin

Groene Bakbanaan De groene bakbanaan is de onrijpe variant van de banaan. Het heeft een dikke, groene schil en een stevige, zetmeelrijke textuur, waardoor het ideaal is voor koken en bakken. De groene bakbanaan heeft een neutrale smaak en neemt gemakkelijk andere smaken op. [...]

Pinda's Pinda’s, ook bekend als grondnoten, zijn kleine peulvruchten die groeien ondergronds. Ze zijn wereldwijd geliefd vanwege hun unieke smaak en veelzijdigheid in culinaire toepassingen. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... > [...]

Sweet Basil Sweet Basil, ook bekend als Genovese basilicum, is een aromatisch kruid met heldergroene bladeren en een heerlijke zoete geur. Het wordt veel gebruikt in de mediterrane en Aziatische keukens voor zijn smaak en geur. Teelt > Voedingswaarden > [...]

Petehbonen Petehbonen zijn een exotische delicatesse in Thailand. Ze behoren tot de Mucuna-soort en worden gewaardeerd om hun unieke smaak en textuur, ondanks hun karakteristieke geur. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... > [...]

Santol Santol is een exotische vrucht met een unieke smaak en textuur. Het heeft een zoete, zure en licht bittere smaak, en wordt vaak rauw gegeten of verwerkt in verschillende gerechten en dranken. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > [...]

Morning Glory Morning Glory, bekend als “Pak Boong” in Thailand, is een veelgebruikte groente in de Thaise keuken, gewaardeerd om zijn knapperige textuur en milde smaak. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... > [...]

Marian Plum Marian Plum is een exotische vrucht met een verfrissende smaak en aromatische geur. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... > Teelt Marian Plum-bomen zijn wijdverspreid in [...]

Longkong Longkong, ook wel bekend als langsat, is een tropische vrucht die veel wordt gewaardeerd in de Thaise keuken en cultuur. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... > Teelt [...]

Chinese Bieslook Chinese bieslook, ook wel bekend als knoflookbieslook, is een aromatische en veelzijdige kruidensoort die veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken, waaronder in Thailand. Teelt > Voedingswaarden > Gebruik > Wist je dat... > [...]

Jonge Jackfruit De jonge jackfruit is de onrijpe vrucht van de jackfruitboom. Het heeft een neutrale smaak en een vlezige textuur, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in verschillende gerechten, vooral in vegetarische en veganistische keukens. Teelt > Voedingswaarden > [...]