Zoete Aardappel Wit

De witte zoete aardappel is een veelzijdige wortelgroente met een bleke tot witte schil en zoet en romig vruchtvlees.

Teelt >

Voedingswaarden >

Gebruik >

Wist je dat… >

Teelt

Deze aardappelvariant wordt geteeld in verschillende klimaten en groeit goed in goed doorlatende, vruchtbare grond. Het is een gewas dat gedijt in zowel warme als gematigde regio’s.

Voedingswaarden

De witte zoete aardappel is een voedzame keuze, rijk aan vitamines zoals vitamine C, B6 en A, evenals voedingsvezels en mineralen zoals kalium en mangaan.

Gebruik

Ze kunnen worden gekookt, gebakken, gestoomd of gepureerd en worden gebruikt in diverse gerechten, variërend van hartige stoofschotels tot zoete baksels. In veel gerechten kan de witte zoete aardappel vervangen worden door de gewone aardappel.

Wist je dat…

De witte zoete aardappel is niet zo wijdverspreid als de oranje tegenhanger, maar wordt wereldwijd steeds populairder vanwege de veelzijdigheid en het unieke smaakprofiel.

Haal Exotic Roots gemakkelijk in huis

Neem contact op met een van onze accountmanagers. Plaats je order en je exotische bestelling komt naar de gewenste bestemming!