Suran
Suran is een knolgewas afkomstig uit India en wordt gewaardeerd om zijn eetbare wortelstok. Het heeft een bijzondere uitstraling en textuur, en wordt vaak gebruikt in de Indiase keuken voor zijn smaak en voedingswaarde.
Teelt
Suran groeit goed in warme en vochtige klimaten. De plant gedijt goed in goed doorlatende grond en vereist matige verzorging.
Voedingswaarden
Suran is rijk aan koolhydraten, vezels en vitamines, en het wordt beschouwd als een voedzaam voedsel.
Gebruik
De wortelstok van suran wordt gebruikt in verschillende Indiase gerechten, zoals curry’s en bijgerechten. Het heeft een aardachtige smaak en neemt goed de smaken op van de kruiden waarmee het wordt gekookt.
Wist je dat…
Naast culinaire toepassingen heeft suran ook enkele traditionele medicinale toepassingen in bepaalde culturen, zoals het verlichten van maagklachten en ontstekingen.
Haal Exotic Roots gemakkelijk in huis
Neem contact op met een van onze accountmanagers. Plaats je order en je exotische bestelling komt naar de gewenste bestemming!
