Bananenstam

De bananenstam is het deel van de bananenplant dat overblijft nadat de vruchten zijn geoogst. Dit deel wordt soms gebruikt voor verschillende toepassingen.

Teelt >

Voedingswaarden >

Gebruik >

Wist je dat… >

Teelt

Bananenstammen zijn een natuurlijk bijproduct van de bananenteelt en worden vaak na de oogst achtergelaten op het veld.

Voedingswaarden

Terwijl de bananenstam zelf niet direct wordt geconsumeerd, worden sommige delen ervan gebruikt in traditionele gerechten. De voedingswaarde varieert, maar het kan vezels en enkele voedingsstoffen bevatten.

Gebruik

In sommige keukens worden delen van de bananenstam gebruikt in gerechten zoals curry’s en soepen. De binnenste delen van de stam kunnen worden gekookt of verwerkt tot meel.

Wist je dat…

In sommige culturen worden bananenstammen ook gebruikt voor niet-culinaire toepassingen, zoals bij de productie van textielvezels en papier.

Haal Exotic Roots gemakkelijk in huis

Neem contact op met een van onze accountmanagers. Plaats je order en je exotische bestelling komt naar de gewenste bestemming!