Arvi
De arvi is een knolgewas dat veel wordt geteeld en geconsumeerd in India. De knol heeft een bruine, harige buitenkant en wit, zetmeelrijk vruchtvlees, dat na koken een zachte textuur krijgt en mildzoet van smaak is.
Teelt
Arvi wordt geteeld in verschillende delen van India, vooral in warme en vochtige klimaten. De plant gedijt goed in goed doorlatende grond en heeft voldoende vochtigheid nodig.
Voedingswaarden
Arvi is een rijke bron van complexe koolhydraten, vezels en vitamine E. Het bevat ook vitamine B6, foliumzuur en mineralen zoals kalium en magnesium.
Gebruik
Arvi wordt vaak gekookt, gestoomd of gebakken en gebruikt in verschillende gerechten, zoals curries, stoofschotels en frituursnacks.
Wist je dat…
Naast zijn culinaire toepassingen, worden arvi knollen ook in sommige traditionele geneeswijzen gebruikt vanwege hun mogelijke voordelen voor de spijsvertering en het immuunsysteem.
Haal Exotic Roots gemakkelijk in huis
Neem contact op met een van onze accountmanagers. Plaats je order en je exotische bestelling komt naar de gewenste bestemming!
